Hallo Lutz17.
Hab mich schon etwas belesen, aber muss das dann ein Skript sein?
Wenn es nur darum geht eine bestimmte Anordnung festzulegen, reicht es, wenn du in der Dash (dem Startmenü) "Startprogramme" auswählst, dort auf Hinzufügen klickst einen beliebigen Namen vergibst und als Befehl gsettings set com.canonical.Unity.Launcher favorites "<Hier Liste einfügen>" einträgst. Die Liste kannst du zuvor über den gsettings get Befehl ermitteln.
Siehe auch hier, wo wir den get Befehl verwendet haben und hier für ein Beispiel, wie das mit einer Liste aussieht.
Viele Grüße