Du machst eine Aktualisierung mit der GUI und notierst die Uhrzeit. Dann suchst du im Protokoll nach dem passenden Eintrag, beachtest besonders die Zeile Command. Könnte bspw. irgendwas mit "packagekit" oder "selected" sein.
Ich finde zwar ein paar "packagekit"-Einträge im syslog, aber nichts, woraus sich erschließen könnte, ob die GUI tatsächlich apt upgrade ausführt, oder was anderes tut.
In /var/log/apt/history.log finde ich:
Start-Date: 2023-05-03 18:27:32 Commandline: aptdaemon role='role-commit-packages' sender=':1.418' Upgrade: firefox-locale-de:amd64 (112.0.2+build1-0ubuntu0.22.04.1~mt1, 113.0+build1-0ubuntu0.22.04.1~mt1), va-driver-all:amd64 (2.17.0-1~22.04.sav0, 2.18.0-0ubuntu1~22.04.sav0), google-chrome-stable:amd64 (112.0.5615.165-1, 113.0.5672.63-1), libva-x11-2:amd64 (2.17.0-1~22.04.sav0, 2.18.0-0ubuntu1~22.04.sav0), libmfx1:amd64 (23.1.1-0ubuntu1~22.04.sav0, 23.1.6-0ubuntu1~22.04.sav0), firefox:amd64 (112.0.2+build1-0ubuntu0.22.04.1~mt1, 113.0+build1-0ubuntu0.22.04.1~mt1), libsdl2-2.0-0:amd64 (2.0.22+dfsg-6.1~22.04.sav2, 2.0.22+dfsg-6.1~22.04.sav3), libsdl2-2.0-0:i386 (2.0.22+dfsg-6.1~22.04.sav2, 2.0.22+dfsg-6.1~22.04.sav3), libva-wayland2:amd64 (2.17.0-1~22.04.sav0, 2.18.0-0ubuntu1~22.04.sav0), libva-drm2:amd64 (2.17.0-1~22.04.sav0, 2.18.0-0ubuntu1~22.04.sav0), libigdgmm12:amd64 (22.3.3+ds1-1~22.04.sav0, 22.3.5+ds1-0ubuntu1~22.04.sav0), librav1e0:amd64 (0.6.3-0ubuntu1~22.04.sav0, 0.6.4-0ubuntu1~22.04.sav0), libva2:amd64 (2.17.0-1~22.04.sav0, 2.18.0-0ubuntu1~22.04.sav0), intel-media-va-driver:amd64 (23.1.1+dfsg1-0ubuntu1~22.04.sav0, 23.1.6+dfsg1-0ubuntu1~22.04.sav0) End-Date: 2023-05-03 18:28:15